Entretiens Jacques Cartier 2011
Centre Jacques Cartier
Responsables scientifiques :
Québec
Anne-Marie BOURGAULT, Directrice scientifique, Laboratoire de Santé Publique du Québec
Pierre POITRAS, Gastroentérologue, CHUM St-Luc
Michel G. BERGERON, Professeur, Directeur du Centre de recherche en infectiologie, Université Laval
Pierre BELHUMEUR, Professeur titulaire et vice-doyen aux affaires professorales, Faculté de médecine, Université de Montréal
France
Alain COZZONE, Professeur de Biochimie, Université Claude Bernard-Lyon 1, Institut de Biologie et Chimie des Protéines, UMR 5086 Université/CNRS, Lyon
Christian BRECHOT, Vice-président, Affaires médicales, Institut Mérieux
lundi 3 octobre 2011
Université de Montréal, Pavillon Roger-Gaudry
Salle M-415
2900, Edouard-Montpetit, Montréal
Thème
Grâce à l'utilisation des méthodes modernes de Biologie Moléculaire, le microbiote intestinal, encore appelé microflore, a fait l'objet récemment d'une attention particulière mais n'a pas encore livré tous ses secrets.
Les bactéries sont essentielles pour le maintien de la santé humaine. Toutefois, certaines d'entre elles constituent aussi une menace significative et sont susceptibles de causer diverses maladies infectieuses, notamment dans un contexte immunitaire affaibli.
Il est donc essentiel de bien comprendre la nature, la composition et le fonctionnement du microbiote hébergé par tout individu, notamment d'appréhender les moyens utilisés par les populations microbiennes pour communiquer entre elles et les interactions qui existent entre le microbiote et l'hôte. Le présent Colloque a pour but de faire le point sur les données les plus récentes obtenues dans ces domaines. Il vise également à décrire les derniers résultats concernant le développement et l'utilisation de compléments nutritionnels qui influencent l'hôte de manière bénéfique en améliorant l'équilibre du microbiote.
maj : 25 juillet 2011

